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To Psitotechneio
Über uns
To Psitotechneio, frei übersetzt „Die Grillwerkstatt“, liegt an der Pindou, nur einen Schritt von den belebtesten Straßen entfernt.
Öffnungszeiten: Montag bis Freitag 15:00–23:30 Uhr, Samstag geschlossen, Sonntag 15:00–23:30 Uhr. Ruhetag ist der Samstag. An Feiertagen, besonders rund um Ostern, können die Zeiten abweichen.
Adresse: Pindou 1, 591 32 Veria. Telefon: +30 2331 062020. Für Reservierungen oder Fragen zum Angebot lohnt sich ein kurzer Anruf. In Online-Bewertungen kommt To Psitotechneio auf rund 4,5 von 5 Punkten bei etwa 41 Stimmen.
Typisch für eine griechische Psistaria ist Fleisch vom Holzkohlegrill: Souvlaki-Spieße, Bifteki, Koteletts oder Loukaniko, die würzige Bratwurst. Dazu bestellt man Bauernsalat (Choriatiki), Tzatziki, Pommes und gegrilltes Brot, und die Portionen werden meist für den Tisch geteilt. Was an dem Tag auf den Grill kommt, verraten die Karte oder die Bedienung. Für Gruppen und Wochenendabende lohnt sich eine Reservierung, Allergien sprechen Sie am besten gleich bei der Bestellung an.
Veria ist zudem ein guter Ausgangspunkt für Ausflüge: Nach Vergina mit den Königsgräbern von Aigai, heute UNESCO-Welterbe, sind es rund zwölf Kilometer, und ins Vermio-Gebirge mit dem Skigebiet Seli fährt man etwa eine Dreiviertelstunde.
Veria lässt sich gut zu Fuß erkunden. Rund um die Mitropoleos-Straße mit ihren Geschäften und Cafés liegen die Platia Orologiou, der zentrale Platz der Stadt, und der Elia-Park, von dessen Rand man weit über die Ebene von Imathia blickt. Etwas tiefer liegt Barbouta, das alte jüdische Viertel am Fluss Tripotamos, mit restaurierten Häusern und der Synagoge.
Zwischen zwei Mahlzeiten lohnt ein Spaziergang durch das Viertel Kyriotissa mit seinen traditionellen Häusern und engen Gassen. Veria besitzt eine erstaunliche Zahl byzantinischer und nachbyzantinischer Kirchen, viele davon versteckt in Hinterhöfen. Das Byzantinische Museum in einer restaurierten Mühle am Rand von Barbouta ist ein guter Startpunkt dafür.
Kulinarisch ist Veria vor allem für Revani bekannt, einen in Sirup getränkten Grießkuchen, den viele Konditoreien der Stadt anbieten und der sich gut als Mitbringsel eignet. Die Ebene von Imathia rund um die Stadt ist zudem eines der wichtigsten Obstanbaugebiete Griechenlands, berühmt vor allem für ihre Pfirsiche.
